《金融時報》17日稱，今天重新設定的農產(chǎn)品基準價格將使世界主要經(jīng)濟體迎來第二輪食品價格上漲。第一輪谷類食品價格上漲出現(xiàn)在今年夏季，現(xiàn)已滲透到整個供應鏈，并導致通脹上升。例如，11月歐元區(qū)通脹率升至3.1%，創(chuàng)下6年新高，主要原因之一就是食品價格上漲（11月份的漲幅為4.3%）。現(xiàn)在，2008年3月交割的小麥和糙米期貨價格均躍升至歷史最高水平，大豆期貨價格則創(chuàng)下34年新高，玉米價格也升至11年高點。隨著這些創(chuàng)紀錄的價格在今天成為食品行業(yè)的基準，價格連鎖上漲將在未來幾個月中傳遞到消費者層面，進一步加劇通貨膨脹壓力。
報道說，農業(yè)大宗商品價格上漲，是需求上升、收成不佳以及糧食庫存減少的結果。生物燃料行業(yè)已經(jīng)給糧食市場帶來了壓力，而新興經(jīng)濟體收入的不斷增加，推動了肉奶制品的消費，進一步增加了農業(yè)大宗商品的供給壓力。